Ledig helg myspys!!
Det är väl en av fördelarna med att ha ett fast jobb, man kan va ledig från jobbet med gott samvete :)
fredag blev det först städning, upptändning av en massa ljus vitt vin o min hemmagjorda fiskgratäng med räkor o vitvinssås.
Lördag hade jag middag här hemma med dom nära o kära.....
Gjorde en ny maträtt som jag aldrig testat förr, fläskfilé utbankad som botten till en rulltårta, fylld med svamp, lök, vitlök, philadelfiaost, och lite tomatpuré och dijonsenap. rullade ihop den och lindade dessutom ett lager bacon på utsidan.... pot o rotfruktsgratäng till... vart rätt gott...
Idag har det varit städdag ute helt otroligt väder!!! + 8 grader och det är det ju dygnet runt, så jag plockade en bukett rödklöver och violer.... den 6 november!!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar