Nu är köket hos D & M klart!!
Faktiskt nöjd med resultatet...:)
Älskar pärlspånt, det kanske syns?
Fick 45 kg griskött ikväll, som jag styckat o packeterat...
rimmat skinka, lite väl sent, ska stå i 14 dagar egentligen. nu blir det 11 dagar....
men jag har ju lekt sköterska o besprutat skinkorna med injektionen... saltlake o salpeter....
FDinns inget som är så gott som hemrimmad kokt julskinka!!!
Det var länge sen man gjorde hemskinka.Nu köper man den färdig rimmad. När man köpte halv gris då fixade man sin egen skinka. Inte nu. Ja, tänk att man har så mycket på sitt schema jämt,ändå har jag försökt prioritera men visst är det svårt. Nu är ju inte jag nån som gillar städning,värsta jag vet.Enda positiva är ju att man är nöjd med sig själv när det är klart. Med hund i huset blirt det lite (många) dammråttor som springer runt benen
SvaraRaderaJag önskar er en fin tredje advent
Kram/ Nilla
Hej!!
SvaraRaderaKom hem hit nu!!boka upp dig i soffan mitt emot!!jag är gräsänka varja ledig helg....och vi kan mumsa allt gott ´som finns!!
Ta med dig skinka oxså!!kraaaaaaaaaaaaaaaaam
P.S nästa år tror jag vi skall salta in egen skinka...så himla gott!!
Köket blev fint, jag älskar oxså pärlspånt även råspont...kraaaaaaam